Rumbah Kopek - Pecel Sambel Asem Khas Indramayu

Rumbah atau orang Jawa menyebutnya pecel (sayur) ini selalu menjadi jajanan favorit kalau lagi pulang kampung. Apa sih yang membedakan rumbah khas Indramayu dengan pecel Jawa lainnya? Selain isi macam-macam sayurannya, yang paling membedakan adalah rasa sambalnya. Kalau Indramayu punya, sambelnya jenis sambal sambel asem, sensasi pedas pedas asem Jawa, mantep lah pokoknya hahaha 

Rumbah kopek ini juga menjadi rumbah favorit penyanyi dangdut, Iis Dahlia yang memang asli Indramayu. Bisa dilihat banyak foto Teh Iis terpampang nyata :D

Kok bisa namanya rumbah "kopek"? Jadi ceritanya si Ibu pemilik warung ini kalau latah sampe nyebut segala macam kopek :D. Saya sampai ketawa sendiri kalau denger si Ibu lagi latah. Tapi, kalau latah yang ini sih latah membawa berkah namanya :D Selain rumbah, dijual juga aneka kue tradisional, seperti klepon, limpung, ongol-ongol, dongkal, getuk, lotek, karedok, cecek, aneka pepesan sampai semur jengkol juga ada loh.
                               

Rumbak Kopek berlokasi di Komplek Balongan Pratama (Blok A) Desa Tegalurung, lokasinya mudah dijangkau, dari pintu gerbang komplek lurus terus mendekati ujung komplek, belok kanan, langsung kelihatan kok banyak motor dan mobil parkir.
Lokasi Rumbah Kopek
Ini dia rahasia kelezatan sambel asemnya :D